VOLL
MODERN.

Unsere CO₂ neutrale
Hofmolkerei.

VOLL
BEWUSST.

Unsere CO₂ neutrale
Hofmolkerei.

ALLES WIRD OPTIMAL GENUTZT

WIR LIEBEN KREISLÄUFE

 

Unsere Milch wird nur einmal schonend pasteurisiert (erhitzt) um viele gute Inhaltsstoffe zu erhalten.

Für diesen Prozess nehmen wir Energie die auf unserem Hof schon vorhanden ist, die Hitze unseres Wärmespeichers. 

Daraus produzieren wir mit unserem Team Joghurt und Käse. Die Produktveredelung erfordert Geduld, aber mit viel Liebe zum Detail und ständiger Optimierung werden unsere Produkte wie bei den Großen – nur besser, regionaler und CO2 neutraler.

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Um größtmögliche Transparenz und Rückverfolgbarkeit bei der Produktion zu bieten, haben wir uns IFS zertifizieren lassen.
Damit erfüllen wir mit unserem Team die höchsten Anforderungen an einen Betrieb der Lebensmittel produziert.

Unsere Kapazität:
Wir können dich und deine Nachbarn sicher mit leckeren Produkten versorgen. 😉

ROSAKuh Steffi & Michi

„Wir brennen für unsere Produkte. Durch höchsten Standard in der Herstellung und viel Liebe wird jeder Löffel ein Mega-Genuss.“

ROSAKuh – Steffi & Michi Steffi & Michi